| Dit
jaar organiseren we opnieuw onze kooksessies op het einde van het jaar.
Het is de bedoeling om tegen midden december In drie lessen enkel goede
ideeën op te doen voor de eindejaarsfeesten.
Wat mag men gebruiken, in welke hoeveelheden.
Wat is die truc om zo meesterlijk dat mes, de ‘chef’ te hanteren.
Meesterkok is misschien wat hoog gegrepen, maar een beetje handigheid
aan de kookpotten zal al mooi zijn.
Iedere kooksessie wordt er een volledig menu klaargemaakt: voorgerecht,
soep, hoofdgerecht en dessert. Onze vaste lesgever Lieven geven we de
volledige vrijheid in het samenstellen van de verschillende menu’s.
Hij weet ons telkens te verrassen met heerlijke en bovenal lekkere gerechten.
Momenteel weten we nog niet wat de pot zal schaffen maar éénmaal
de verschillende bereidingen gekend zijn, plaatsen we die op onze site.
Na afloop kan men in groep genieten van het klaargemaakte met een lekker
glaasje wijn. Maar men kan er ook voor kiezen om de maaltijd mee te nemen
naar huis en zo de rest van de familie ook te laten genieten van uw kookkunsten.
Als de menu's gekend zijn, worden deze
op de site geplaatst.
Waar: Sint-Niklaasinstituut,
Zwevegem
Wanneer: Woensdag 18.11 02.12 17.12 (kan ev. 9.12 zijn)
telkens van 18.30 tot 22.00 uur
Kostprijs: 20,00 € per les.
Aantal deelnemers : maximum 16.
Inschrijvingen tegen 06.11.2008
Inschrijven kan bij
- Vriendenkring Leie/Schelde, Kennedypark 12 (A015), Kortrijk
- of mail naar:
koken@leieschelde.be
- meer inlichtingen op 09/2636049 of 0473/892082 |